Harvard University: consumidores de Vitamina E tienen menos riesgos de desarrollar ELA

NUEVA YORK_Los consumidores regulares de suplementos con vitamina E tendrían menos riesgo de desarrollar esclerosis lateral amiotrófica (ELA).

Conocida también como enfermedad de Lou Gehrig, la ELA es un trastorno fatal en el que las células nerviosas que controlan el movimiento se van degenerando hasta causarparálisis y muerte por insuficiencia respiratoria. Cada año, en Estados Unidos se diagnostican 5.000 nuevos casos.
Hasta el 10 por ciento representa la forma hereditaria dela enfermedad. Pero en la mayoría de los casos, se desconoce lacausa.
Un equipo de Harvard University combinó los resultados de cinco estudios en Estados Unidos sobre más de 1 millón deadultos en total. Halló una relación entre la duración del usode la vitamina E y la aparición de la ELA.
Las personas que al inicio del estudio habían consumidosuplementos de vitamina E de manera regular durante por lomenos cinco años tuvieron un tercio menos de riesgo dedesarrollar la enfermedad que las personas que no habían tomadola vitamina.
Pero para el equipo de la doctora Eilis J. O'Reilly, aún nose pueden dar recomendaciones sobre el uso de la vitamina E.
Por un lado, el estudio no prueba que la vitamina brinde ese beneficio. El equipo consideró otros factores de estilo de vida como el peso, el tabaquismo, la dieta y el ejercicio, y eluso prolongado de vitamina E (por multivitaminas o suplementos)siguió asociado con la reducción del riesgo de desarrollar ELA. Se les diagnosticó ELA a 805 personas del millón de participantes. Ysólo 18 desarrollaron la enfermedad del grupo que había tomadovitamina E durante por lo menos cinco años al inicio delestudio mientras que hubo 19 casos entre los usuarios de lavitamina durante menos de 5 años.
El equipo opina que se necesitan más estudios para probarque la vitamina E modifica el riesgo de desarrollar ELA.
En general, los expertos recomiendan que los adultos consuman 15 mg, o 22 UI, por día. Los alimentos que proporcionan la vitamina incluyen los frutos secos (almendras y avellanas), el germen de trigo, los aceites vegetales (girasol y cártamo) y algunos vegetales, como la espinaca y el brócoli.
El exceso de vitamina E a través de los suplementos puede causar hemorragias. Por eso, se recomienda que los adultos no superen las 2.500 UI de vitamina E sintética por día. Las multivitaminas aportan 30 UI, mientras que un suplemento proporciona 400 UI.